Au sein d’une enseigne de grande distribution, vous travaillez du lundi au samedi et participez aux missions suivantes :

– Transformer ou fabriquer des produits jusqu’à leur présentation en vue de la mise en vente
– Soigner la présentation des produits,
– Maintenir le laboratoire et le matériel dans un état de propreté irréprochable,
– Respecter les rotations du frigo,
– Assurer le suivi du cahier des pertes,
– Respecter les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Profil recherché :

– Permis B souhaité,
– Maitrise des techniques de panification,
– Sens des détails et de la précision,
– Titulaire du CAP Boulanger,
– Première expérience réussite dans ce domaine.